...Frühstück aus Großmutters Zeiten...

 

Wir bieten Ihnen gerne gegen Aufpreis unser besonderes Kneipp-Frühstück an.

Kneipp-FrüstückHausgemachtes Brot

Unsere handgepflückte, sonnenverwöhnte Ernte wird auf unserem Hof zu liebevollen schmackhaften Köstlichkeiten verarbeitet. Dies steht es ganz im Sinne nach Pfarrer Kneipp.

Unsere eigene Ernte am Frühstückstisch:

Frischkräuter-Frühstückstee
Essbare Frühstücksblüten
Frische Gewürzkräuter fürs herzhafte Brot
Frische Früchte und Beeren nach Jahreszeit
Apfel-Kräutersmoothies
Hausgemachte Fruchtsäfte ( Nektarine, Quitte, Aprikose…)
Kaltgerührte Fruchtmarmeladen
Marmeladen und Kräutergelees in allen Variationen
Hausgemachte Kräuter-und Blütensäfte
Kräuteraufstriche mit frischen Kräutern
Walnüsse von unserem Walnussbaum
Hauseigener Bienenhonig
Eier von unseren glücklichen Hühnern
Hausgemachte Früchteriegel
Hausgemachte Kompotte ( Mirabelle, Pfirsich, Aprikose, Kirschen…)

Selbstgemachtes am Hof am Frühstückstisch:

Hausgemachtes BrotHausgemachtes Gelee

Hausgeräucherter Speck aus unserem Selchschrank
Kräuterbutter mit Kräutern aus unserem Kräutergarten

Quark-Kräuteraufstriche mit Kräutern aus unserem Kräutergarten
Hausgemachte herzhafte Kuchen
Hausgemachtes Früchte-Müsli
Einmal wöchentlich selbstgemachtes Jogurt
Einmal wöchentlich selbstgemachtes Topfbrot

Vom unseren Bauern aus der Umgebung:

Frischmilch von Bauern aus dem Milchautomat im Dorf
Heimische Butter und Käse von unseren Sennereien.

FrühstückFrühstück

In den Wintermonaten: Kneipp-Frühstück in der Bauernstube

Unsere traditionelle Bauernstube ladet unsere Gäste zu diesem einzigartigen Frühstück nach Kneipp ein. Das Frühstück kann von 08.00 Uhr bis 10.30 Uhr eingenommen werden.

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In den Sommermonaten: Kneipp-Frühstück auf Rädern

Dieses vitale Frühstück ist bei unseren Gästen sehr beliebt, es wird in die Ferienwohnungen serviert. Dieses an der frischen Luft zu genießen, steht ganz im Sinne nach Kneipp. Dies bringt Energie und Lebensfreude für den ganzen Tag.

Produkte aus unserem Laden
Nach Lust und Laune können Sie sich gerne Frühstücksprodukte im unserem Kräuterhofladen besorgen.

Marende
Eine südtiroler Marende ist eine typische traditionelle Brotzeit.
Gerne kreieren wir für Sie gegen einen Aufpreis diesen besonderen Gaumengenuß.